STAUBRound Cocotte 26cm Cherry 5.2L Cast Iron Material Matte black inner enamel. Lid with Aroma Rain Structure. Suitable for all types of hobs, incl. induction. Ovensafe. Grill Safe.

padella fantastica, estremamente versatile!! ricuoci dalla carne al pane! voto: 10

Je viens de me faire offrir cette cocotte en fonte Staub que l'on ne présente plus. Qualité parfaite. Livraison très très rapide. Prix défiant toute concurrence. Cette cocotte est belle la couleur (rouge) est magnifique. J'ai lu certains commentaire qui parlait que fissure à la première utilisation! Il faut garder à l'esprit que ce type de produit exige une utilisation et un entretien adéquat pour pouvoir la gardé intacte un très long moment. Ce n'est pas une marmitte en inox ou autre. Lors de la première utilisation il faut la laver à l'eau chaude, l'essuiyer ensuite bien enduire d'huile végétale le fond et la paroie de la cocotte. Il faut ensuite la mettre sur un feu très bas et la faire chauffer PRO-GRE-SSI-VE-MENT! (important!) Une fois bien chaude on là retire du feu, on essuie l'excédent d'huile et on la laisse refroidir. Cette etape est important pour que la cocotte garde ses propriétés antiadhesive. Voilà! Vous pouvez maintenant faire mijoter de bon petit plat.

Al precio que la compre en amazon (120eur), una autentica ganga para lo que es: un producto de alta gama que cumple con las espectativas. El envio fue rapido y el paquete llegO en perfectas condiciones. Los guisos salen deliciosos con la carne muy tierna. Es un producto premium, pero te dan por lo que pagas: muy buena calidad de manufactura. Es una olla que te puede durar toda la vida. Aunque tenga un toque retro los detalles estAn cuidados y estudiados. Por ejemplo, la forma por dentro de la tapa hace que el agua que se condensa vuelva a caer repartiendose por toda la superficie y no solo por los costados. El disenyo del asa de la tapa es perfecto para levantarla con un guante entre pulgar y mano sin que se caiga. Luego ya, cada uno tiene sus gustos... pero me parece que esteticamente el disenyo es precioso, y con ese color me gusta incluso dejarla vacia cuando no la uso en un sitio expuesto de mi cocina.El tamanyo de 26cm es el adecuado para poder preparar comodamente un guiso para 5-6 personas. Dudaba entre la de 24cm y la de 26cm, y por la pequenya diferencia de precio merece la pena. Encargue primero la de 24cm y me parecio un poco justa para la cantidad de comensales que tenia en mente. La de 24cm tiene capacidad para 3,8 litros y en la de 26cm caben 5 litros. Esos 2 centimetros enganyan... Felizmente amazon me dejo hacer el cambio sin poner pegas, como siempre muy buen servicio.Conviene decir que al principio la comida se puede pegar. Basta con leer las instrucciones y ver los videos en la pagina de Staub para darse cuenta de que es solo al cabo de un tiempo que se forma en la superficie de abajo una capa de residuo grasiento que hace que no se pegue mas la comida. Es una olla que mejora con el tiempo (como todas las de acero fundido), no como las recubiertas de teflon que empeoran.Por ponerle una pega, dire que pesa mucho. Pero eso es inevitable dado el material y las dimensiones, y sabia lo que me iba a llevar entre manos...

Ottimo prodotto come da descrizione, spedizione accurata e velocissima ( il corriere della mia zona è oltretutto di una gentilezza inusuale)

Pour mijoter ou cuire mon pain au four, parfait