Smoothies: Köstlich, Frisch und Gesund (German) Hardcover – November 13, 2015

Viele Smoothie-Bücher scheinen durch möglichst extravagante Rezepte herausstechen zu wollen - mit 5 und mehr Zutaten, für die man erst in 4 Geschäfte laufen muss...Nicht so dieses Buch! Es ist für mich das Buch mit den am besten umsetzbaren Rezepten. Und davon sind eine ganze Menge enthalten.Jedes Rezept ist auf einer Seite übersichtlich dargestellt. Der Titel enthält dabei bereits die verwendeten (Haupt-)Zutaten. Dazu werden die Zutaten als Liste dargestellt sowie eine kurze Anleitung. Außerdem ist zu jedem Smoothie ein Bild vorhanden.Das Design ist dabei angenehm schlicht und übersichtlich. Und mit 160 Seiten im Hardcover mit Schutzumschlag bietet dieses Buch viel Inhalt für den Preis.Es sind meist nur bis zu fünf Zutaten je Rezept enthalten. So findet man immer etwas machbares. Manche Rezepte sind ähnlich - mit geänderten/getauschten Hauptzutaten. Ich finde das nicht negativ. Das ermöglicht es, direkt nach den Zutaten zu suchen.Die Zutaten sind auch alltäglich genug, dass man diese auch in jedem Supermarkt finden kann.Oft sind auch Tipps vorhanden, wie man die Rezepte varieren kann. Interessant ist z.B., das Wasser durch Crush-Eis zu ersetzen und statt einem Smoothie einen Slushdrink zu mixen.Im Inhaltsverzeichnis werden die Smoothies nach Bereichen aufgelistet (Früchte-, Frühstücks-/Joghurt-, Gemüse-, Dessert-Smooties).Der Hauptanteil sind Fruchtsmoothies. Die bisher von mir gemachten Smoothies lassen sich recht einfach umsetzen und schmecken gut.Joghurt- und Gemüsesmoothies sind mit weniger Anteil vertreten. Die Gemüsesmoothies bieten Rezepte für reine grüne Smoothies als auch Rezepte, bei denen Obst und Gemüse gemischt wird. Das ermöglicht vielleicht den 'leichten Einstieg' in grüne Smoothies. Ausprobiert habe ich diese bisher aber noch nicht.Dessertsmoothies sind eher Milchshakes oder cremige Shakes, gemixt mit Milch/Sahne, Frucht, Eiscreme, und Schokolade.Am Ende sind noch ein paar Cocktails aufgelistet. Das sind dann zwar nicht unbedingt Smoothies, aber dennoch leckere Sommerdrinks, die man gut mit einem hochwertigen Mixer machen kann (dann kann man gleich das Eis im Mixer verarbeiten). Die Cocktails sind alkoholhaltig (z.B. Stawberry Margarita oder Frozen Mojito). Durch Ersetzen des Alkohols durch Sirup (z.B. Rum durch Monin Carribean Rum Sirup) kann man diese aber auch alkoholfrei mixen.Im Angang sind die Smoothies noch einmal nach der Hauptzutat aufgelistet. So kann man passende Smoothies für im Haus vorhandenes Obst suchen.Fazit:Das Buch bietet viele Rezepte, die mit wenigen und alltäglichen Zutaten einfach umsetzbar sind.Die Rezepte sind übersichtlich dargestellt und jeweils mit einem Foto bebildert.Das Preis/Leistung ist für den Umfang des Buches und die hochwertige Umsetzung sehr gut.

Besonders hervorzuheben wären bei diesem Buch die vielen Tipps und Informationen im ersten Teil. Die Rezepte sind jeweils mit sehr wenig Zutaten auf jeden Fall alle umsetzbar und die Zutaten dafür sind nicht schwer zu beschaffen. Ein echtes Praxisbuch, dass durch sein Einband und die wunderbaren Bilder besticht.

Nicht nur ein Rezeptbuch. Dieses Buch wurde geschmackvoll gestaltet. Sehr schön! Ich liebe diese Smoothie Rezepte. Ich kann es nur empfehlen. Ausgezeichnetes Geschenk für Frauen und Freundinnen.

Ganz tolle Rezepte, leicht beschrieben, abwechslungsreich und super lecker. Im letzten Sommer habe ich jeden Tag einen anderen Smoothie zubereitet und sie waren alle richtig erfrischend und lecker. Jeder Smoothie war mit einem tollem Bild abgebildet, so hatte ich auch direkt eine Servieridee oder einen Garnierungsvorschlag. Ich kann dieses Buch nur empfehlen.

Da wir uns einen Standmixer zugelegt haben, habe ich schon etwas länger nach einem Buch gesucht das Smoothies wie auch Frozen Cocktails enthält. Das Buch ist perfekt hierfür. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei und das in einer sehr schönen Aufmachung, da es übersichtlich mit einem Foto zu jedem Rezept gestaltet ist.